Сегодня в ресторане Novell прошла дегустация школьной еды, призванная оценить ее качество. На мероприятие, кроме директоров школ и членов министерства социальных и министерства сельскохозяйственных дел, была приглашена также первая леди Эвелин Ильвес.

"Пища должна быть не только полезной, но мы должны знать ее происхождение, знать, что дети едят. Это не сделает жизнь руководителей школы и поваров легче, напротив, прибавит трудностей, - рассуждает Ильвес. - В Северных странах уже целые города перешли только на местное сырье и восстановили договора с местными фермерами. Я думаю, что то же самое можно сделать и в Эстонии".

Также Эвелин сказала, что шеф-повара ресторанов могли бы сотрудничать со школьными поварами и давать им советы, как, не выходя за рамки бюджета, найти более лучшие и здоровые решения.

Придя на встречу, супруга президента надела тематические серьги в виде зеленых стручков гороха.