Наконец то вы привели ее домой. Она так долго ломалась. Вы потратили уйму времени и денег, таская ее по всевозможным ресторанам и дорогим кинотеатрам. Но вам улыбнулась удача - и вот она в вашей скоромной мужской обители.

Я, надеюсь, что у вас хватило ума распихать по шкафам, валяющиеся в беспорядке, предметы личного обихода. Тогда вам остается только одно - жертву надо подпоить!

Сразу предупреждаю, бутылка водки и два запыленных граненых стакана - не уместны. И тут я снова прихожу вам на помощь и предлагаю рецепты изысканных коктейлей из текилы.

У текиловых коктейлей есть три огромных плюса:

1. Они очень просто готовятся
2. Текиловый алкоголь быстро впитывается в кору головного мозга
3. На утро никогда не болит голова, а следовательно, в случае неудачного расклада ее можно будет под благовидным предлогом выпроводить восвояси.

Итак:

ACAPULCO DREAM
(Мечта Акапулько)
30 мл текилы
10 мл темного рома
100 мл ананасового сока
40 мл сока грейпфрутов
1 кружок ананаса
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. На край стакана нанижите кружок ананаса.
* * *


ALELUIA
(Аллилуйя)
25 мл белой текилы
15 мл ликера мараскино
15 мл ликера кюрасо blue
15 мл лимонного сока
1 яичный белок
Bitter lion
1 кружок апельсина
Все компоненты, кроме биттера, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан . Долейте Bitter lion и перемешайте. Кружок апельсина опустите в коктейль.
* * *


BLOODY JUANITA
(Кровавая Хуанита)
40 мл текилы
100 мл томатного сока
перец
соль, пропитанная соком сельдерея
ворчестерский соус
соус "Табаско"
Текилу и томатный сок вместе со льдом смешайте в стакане.
* * *


BLUE MOON
(Голубая луна)
30 мл текилы
20 мл ликера гальяно
10 мл ликера кюрасо blue
40 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.
* * *


CARAMBA
(Карамба)
40 мл текилы
20 мл сока грейпфрутов
2 барные ложки сахарного сиропа содовая
Текилу, сок и сахарный сироп вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой.
* * *

Лолита Максимовская