Ингредиенты:

Огурец 3 шт.
Редис 6 шт.
Укроп 1 пучок
Грецкий орех 100 г.
Вода 150 мл.
Лимонный сок 2 ст.л.
Асафетида 1/2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Мед 1 ст.л.

Далее...










Приготовление:

1. Время приготовления - 15 минут

2. Подготовьте овощи. Огурцы и редис нашинкуйте.

3. Укроп мелко нарежьте.

4. Приготовление соуса:
Грецкий орех положите в блендер, добавьте воду, лимонный сок, асафетиду, соль и мёд. Взбейте до однородной массы.

5. Сложите все ингредиенты в тарелку.

6. Залейте овощи соусом.

Приятного аппетита!