Летом в жаркую погоду есть чаще всего совсем не хочется. А получать энергию для активной жизнедеятельности все-таки надо. Как же поступить?

Далее...



Для начала необходимо отказаться от высококалорийной пищи: она долго выводится из организма, на ее переработку требуется большое количество энергии. Не налегайте на жирное. Вместо мороженого лучше съесть замороженный йогурт. Фастфуд и в зимнее время не приносит никакой пользы организму, а в летнее он может быть даже опасен: настолько жирная пища слишком тяжела для желудка. Необходимо выбирать продукты, содержащие небольшое количество калорий и способные наполнить организм влагой.

Вот список продуктов, которые помогут вам летом чувствовать себя лучше.

Лимон

Один только запах этого желтого фрукта способен взбодрить и зарядить энергией. Недаром его добавляют во многие освежители для помещений и даже ароматические палочки. Чем хорош лимон в летнюю жару? Прежде всего, он отлично утоляет жажду. Добавьте в воду пару долек лимона и немного выдавите сок, и вы сразу почувствуете разницу. Кроме того, лимон отлично борется с отеками – недугом, который так часто преследует нас в летнее время. Цедра лимона способна привести вас в чувства при упадке сил, который часто сопровождает нас в жару.



Огурец

Прежде всего стоит отметить, что огурцы на 96% состоят из воды. Это уже незыблемый аргумент в пользу употребления их в пищу жарким летом. Огурцы также улучшают обмен веществ и аппетит. Это актуально особенно тогда, когда есть совсем не хочется. Огурцы обладают прекрасными тонизирующими свойствами. Они спасают от ожогов: если вы чувствуете, что перегрелись на солнце, нарежьте огурец ломтиками или взбейте в кашицу в блендере. Нанесите на поврежденный участок кожи – он поможет снять жжение и покраснение.



Томаты

Этот плод отличается большим содержанием воды – 93%. Летом томаты полезны своими диетическими свойствами: они низкокалорийны и быстро выводятся из организма. Томаты принято употреблять и в вареном, и в жареном, и в маринованном виде. Примечательно, что их полезные свойства после термической обработки не уменьшаются. Поэтому их можно смело добавлять в любимые блюда. Их применение в кулинарии широко распространено. Летом особенно актуальны холодные супы из томатов, например, гаспачо.



Дыня

Часто употребляемая в пищу, ароматная и сочная. В дыне содержится большое количество витаминов А и С. Она прекрасно утоляет жажду. Ее используют для приготовления фреша, смузи и замороженных йогуртов, которые пользуются большим спросом в летний период.



Апельсин

Как и лимон, обладает бодрящим запахом. Цедра апельсина способна помочь даже при предобморочном состоянии и помогает проснуться по утрам. Чем же ценен апельсин в жару? Он способствует ускоренному обмену веществ в организме и содержит большое количество жидкости – около 86%. Апельсин используется для приготовления фруктовых салатов, десертов, фруктового мороженого, йогуртов. В дополнение к этому апельсиновый сок выводит из организма токсины.



Вишня

Ягода, которая наполнит вас энергией, не добавляя при этом лишних калорий. Антиоксиданты, содержащиеся в вишне, выведут все токсины из организма. Вишня отлично сохраняет свои свойства даже в выпечке, но лучше, конечно, насладиться ягодами в свежем виде. Хорошо поддается заморозке.



Киви

Фрукт, который прекрасно подойдет и для зимних десертов, но летом он вдвойне полезен для нашего организма. Так как благодаря большому количеству содержащегося в нем кальция он спасает организм от обезвоживания, которое угрожает нам при высоких температурах воздуха. Также киви будет поддерживать ваше давление в норме.



Арбуз

Без арбуза не проходит ни одно лето. Именно эту ягоду все ждут с нетерпением. И неудивительно: арбуз почти полностью состоит из воды, следовательно, он насытит ваш организм влагой и при этом не наградит большим количеством калорий. Мякоть арбуза выводит ядовитые вещества из организма и ускоряет процесс пищеварения.



Кабачок

Кабачок прекрасен в летнюю жару тем, что он, во-первых, очень быстро и легко усваивается, а значит, организм не тратит свою энергию на переработку пищи, во-вторых, он создает иллюзию быстрого насыщения, что не может не радовать, особенно летом. И это уже не говоря о кладезе полезных витаминов и микроэлементов, содержащихся в кабачке. Его можно тушить, добавлять в рагу, овощные запеканки, супы.



Малина

Любимая ягода детства, которая не только вкусна, но и полезна. Наверное, каждый знает о высоком содержании витамина С в малине. Но это далеко не все, чем полезна эта ягода. Она улучшает пищеварение, утоляет жажду, обладает жаропонижающими свойствами, выводит токсины из организма. Малину можно использовать в приготовлении смузи, йогурта. Ягоду также можно замораживать на зиму и использовать в выпечке.


Лето – время отпусков. Не забывайте баловать себя экзотическими фруктами и ягодами, предварительно узнав об их составе и влиянии на организм. Открывайте для себя новые вкусы. А наш список летних продуктов сделает ваш отдых легким и полезным.


formulalubvi.com