15 лет не живу в Нарве, но безумно люблю свой город. И этот Новый Год отмечаю здесь. Сегодня обнаружила новое для меня кафе «Бублик». Каким же было разочарование, когда на витрине при и так скудном выборе увидела пирожное Павловой трёхдневной давности.

Добавлен комментарий кафе Bublik.

Читать далее...




Листья мяты высохли, ягоды скукожены, дольки мандарина обветрены. А продавец упорно твердит, что они наисвежайшие. Позор!




Как-то нужно этих бизнесменов призывать к порядочности. Клиентов жалко.

Автор: Елена Г.


Ответ кафе Bublik.

Добрый день, дорогая гостья нашего кафе!

Вчера мы внимательно проанализировали Ваше посещение. Несколько раз просмотрели камеры и сделали выводы, что вы намеренно хотели опорочить наше кафе, имея на это какие-то ваши определенные цели. Вы пришли с подругой, кроме чая ничего не заказали, очень громко, пугая остальных клиентов, обзывали наше кафе «хлев, помойка и т.д», заходящим в кафе людям выкрикивали недостойные фразы. Что зафиксировано камерами кафе. Ни одно из блюд вы не пробовали.

Что касается пирожных «Павлова».
Пирожные все изготавливаются вручную, они могут выглядеть не идеально, но это не портит их замечательный вкус, мы не используем в приготовлении порошков или каких-либо усилителей вкуса.
Украшения: сезонных фруктов сейчас нет, поэтому мы используем консервированные мандарины и вишни принципиально, чтобы не подавать клиентам перемороженные летние фрукты, также мы используем мяту, но она, к сожалению, после попадания на витрину скручивает свои листики от холода.

Даты изготовления имеются на каждом изделии, которое выставляется на витрину, вы всегда можете попросить у бармена посмотреть дату, он вам сразу покажет. Хотим отметить, что мы являемся подконтрольной единицей, и регулярно проходим все необходимые проверки.

Мы изготавливаем формы для «Павлова», которые имееют достаточно большой срок хранения, а вот наполняем и украшаем только по несколько штук перед самой подачей на витрину. Поэтому наши постоянные гости могут замечать, что у нас часто нет в наличии «Павлова», или мы делаем его перед подачей гостям.
Таким образом, вынуждены отметить, что Ваш приход и Ваша статья очень недобросовестна, и вполне может отображать негодование конкурентов к нам!

Ну что же, мы знаем, что каждый день мы стараемся для наших любимых гостей и вкладываем всю свою любовь в каждое изделие! Поэтому нам не стыдно! Поэтому мы не сердимся! А просто будем работать ещё лучше! И если вы хоть немного понимаете в бизнесе, то Бублик - это не доходный бизнес, это не газово-логистическая компания, это маленькое открытое кафе, оно сделано для города и для детей, это абсолютная любовь к нашему городу, иначе мы бы открыли его в другом городе с более активной проходимостью!

Твитнуть

0