По результатам однажды проведённого опроса, 36% наших читателей признают себя зависимыми от никотина. И вот для них плохие новости, очень плохие. Исследование, которое проводилось в течение 50 лет, показало: курение сокращает жизнь человека в среднем на 10 лет.
Кто-то, конечно, может возразить, дескать, какая ж это новость. О том, что курение убивает, написано на каждой сигаретной пачке. Написано-то, написано, но кого это остановило?
А теперь мы имеем результаты полувекового исследования, поверить результатам которого имеет смысл хотя бы из уважения. Но обо всё по порядку.

Дело было в Великобритании. Пятьдесят лет назад английский Совет по медицинским исследованиям (Medical Research Council) опубликовал научный доклад, в котором впервые было показано, что курение может вызвать рак лёгких.

Английские медики во главе с сэром Ричардом Доллом (Richard Doll) поставили перед собой цель: сравнить опасности курения для мужчин, чья пагубная привычка сформировалась в различные периоды времени, и выяснить степень снижения риска, когда люди бросают курить в том или ином возрасте.

Другими словами, оценивались смертность среди курящих, её причины и действенность отказа от сигарет у курильщиков с разным стажем. А заодно доктора хотели узнать, почему так много людей умирает от рака лёгких, и попытаться доказать связь с никотином. Ведь испытания на животных, казалось, такую связь исключали.
Достичь этой цели, наверное, можно было как-то иначе. Но британцы затеяли исследование, которое длилось с 1951 по 2001 годы, а участие в нём приняли, страшно подумать 34 тысячи 439 мужчин.
Все они сами были медиками, а родились в промежуток между 1900 и 1930 годами.
Средний возраст этих мужчин, когда они начали курить, был 18 лет. В среднем, они сказали, что выкуривали по 18 сигарет в день.

Результаты этой масштабной работы теперь опубликованы в Британском медицинском журнале (British Medical Journal). И вот что получается.

Смертность от курения связана в основном с сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями дыхательной системы и раком.
Те, кто курил сигареты, умерли примерно на 10 лет раньше, чем те, кто никогда не курил.

То есть у курящих в два раза больше шансов умереть, не дожив до 70 лет, а до 90 — в три раза. Пристрастие к никотину, так или иначе, убивает почти половину всех курильщиков. Четверть — в среднем возрасте, от 35 до 69 лет.

Непосредственные убийцы — это рак, болезни сердца и удар.

Прекращение курения в 60, 50, 40 или 30 лет удлинило жизнь экс-курильщиков, соответственно, на 3, 6, 9 и 10 лет.

Проще говоря, бросив курить в 30 лет, можно прожить практически столько же, сколько некурящие. Возможно, кого-то сей факт обнадёжит — бросайте, пока не поздно. Хотя, как показало исследование англичан — бросить не поздно никогда.
Между прочим, в 1954 году курило 80% взрослого населения Великобритании. Сегодня — 26%.
Но никотин по-прежнему считается главным убийцей англичан — он ответственен за одну треть всех смертей. Подсчитано: шесть миллионов человек умерло из-за табака за те же последние 50 лет.

Кстати, из тех 34 тысяч 439 докторов на сегодняшний день живы всего 5 тысяч 900 человек, и только 134 из них всё ещё курят.

92-летний сэр Ричард, чьё 50-летнее исследование эксперты называют "ошеломляющим достижением", так прокомментировал полученные результаты:
"Я могу только сообщить людям, что если они наслаждаются жизнью, если они думают, что жизнь на этом свете чего-то стоит, тогда курить — ужасно глупо. Потому что тем самым вы не даёте себе пожить по-настоящему

membrana.ru

Давно известно, что хороший и крепкий сон является залогом здоровья. В связи с этим многие ученые до сих пор спорят о том, сколько именно часов мы должны отводить на отдых, чтобы не подвергать себя риску заболеть тем или иным недугом, а также к чему может привести отклонение от этой нормы. И вроде бы очевидно – чем больше спишь, тем лучше себя чувствуешь, однако американские исследователи из Йельского университета на страницах журнала Diabetes Care опровергли это, казалось бы, бесспорное утверждение.

Изучив связь между продолжительностью сна и риском заболевания сахарным диабетом у мужчин средних лет, ученые лишний раз подтвердили, что недосып увеличивает шансы пополнить ряды диабетиков. Однако при этом оказалось, что чересчур длительный сон еще опаснее.

В масштабном исследовании, которое велось на протяжении более 15 лет, объектом наблюдения стали более 1 тыс. мужчин, не страдающих диабетом. Их разделили на 3 группы: недосыпающих (отводящих на сон менее 6 часов в сутки), спящих ровно столько, сколько нужно (7-8 часов) и настоящих сонь (более 8 часов в сутки). Как и предполагалось, тех, кто заболел диабетом из первой группы, оказалось вдвое больше, чем таких же представителей второй группы, а вот заболеваемость среди любителей поспать оказалась выше в три раза. Другими словами, график риска представляет собой нечто вроде параболы.

Интересно, что эта связь имела место независимо от прочих факторов заболевания – таких как объем талии, возраст и даже курение. А вот при учете данных об уровне мужского гормона тестостерона в крови показатели этой корреляции заметно снижались. В связи с этим ученые пришли к выводу, что связь между продолжительностью сна и риском заболеть диабетом обусловлена гормональными факторами. Кроме того, они также напомнили, что подобная зависимость была обнаружена в предыдущих исследованиях в отношении болезней сердечно-сосудистой системы, а также диабета у женщин. Таким образом, известная фраза о том, что все должно быть в меру, нашла свое подтверждение и здесь.

utro.ru

ИЗВЕСТИЯ НАУКИ

Удивительную откровенность продемонстрировало руководство компании "Макдональдс". Дирекция этой сети ресторанов быстрого питания заявила о том, что продаваемый ими знаменитый картофель-фри содержит на треть больше вредных для здоровья веществ, чем предполагалось раньше. Как оказалось, в жареной картофельной соломке вредных трансгенных жиров на 33% больше, чем думали прежде, признают в компании "Макдональдс".

Оказывается, с декабря прошлого года в компании введена новая методика тестирования продуктов. Эту методику применили и получили результат: вредных трансгенных жиров в большой порции картошки фри не 6 г, а все 8 г. Всего же в картонном пакетике картошки жира 30 г, а не 25.
Между тем трансгенные жиры - это настоящая катастрофа для организма. Они представляют из себя ненатуральные изомеры жирных кислот, которые образуются в процессе производства маргарина и растительных масел. Напомним, что маргарин и другие видоизмененные растительные жиры - лучшие поставщики холестерина для организма человека. Холестерин, как известно, значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако это еще полбеды. Оказывается, трансгенные жиры вмешиваются в метаболизм клетки и замещают собой ненасыщенные жирные кислоты, что приводит к развитию некоторых видов злокачественных новообразований, проще говоря, к раку.

Далее, целая серия научных экспериментов свидетельствует о том, что эти неправильные жиры ухудшают качество молока у кормящих матерей. Кроме того, они передаются с молоком матери младенцу. Да и сами младенцы рождаются с низким весом, с низким иммунитетом, с повышенным риском заболеть в дальнейшем сахарным диабетом.

И, наконец, трансгенные жиры снижают количество мужских гормонов, ухудшают сперму, вызывают сбой во многих видах реакций человека, нарушают работу ферментов, которые присутствуют в нашем организме для разрушения и нейтрализации химических веществ, канцерогенов и разных лекарств.

ИСТОЧНИК: izvestia.ru

Каждую женщину интересуют собственные шансы на долголетие. Наверняка многое прояснит этот тест, составленный американскими медиками.

Отвечайте на вопросы совершенно искренне, а над некоторыми еще и поразмышляйте. Возраст не имеет значения. Все равно - вам 20 или 50.

Итак, возьмем число 72. Из него нужно будет вычитать или прибавлять к нему набранные в результате ваших ответов очки.

Женщины в среднем живут на 7 лет дольше, так что первым делом добавьте к 72 число 4.

Если вы живете в городе с населением более 1 миллиона человек, то вычтите 2 года.

Если вы живете в населенном пункте, в котором проживают менее 10 тысяч человек, то добавьте 2 года.

Если по работе вы заняты умственным трудом, отнимите 3 года, если физическим - прибавьте 3 года.

Если вы занимаетесь спортом пять раз в неделю хотя бы по полчаса, то прибавьте 4 года. Если два-три раза - прибавьте 2 года.

Если вы замужем или собираетесь вступить в брак, добавьте 5 лет. Если нет, то вычтите по одному году за каждые 10 лет незамужней жизни, начиная с 25-летнего возраста.

Если вы постоянно спите больше 10 часов, вычтите 4 года. Если по 7-8 часов, ничего не вычитайте.

Если вы плохо спите, отнимите 3 года. Большая усталость, как и слишком продолжительный сон, - признак плохого кровообращения.

Если вы нервный, вспыльчивый, агрессивный человек, отнимите 3 года. Если вы спокойная, уравновешенная - добавьте 3 года.

Если вы счастливы, то добавьте 1 год. Если несчастливы, отнимите 2 года.

Если вы водите машину и за рулем постоянно нарушаете правила, отнимите 1 год.

Если вам постоянно не хватает денег и вы все время ищете, где бы можно было подработать, отнимите 2 года.

Если у вас среднее образование, добавьте 1 год, если высшее - 2 года.

Если вы на пенсии, но продолжаете работать, прибавьте 3 года. Полная бездеятельность, отсутствие общения сокращают жизнь.

Если кто-нибудь один - ваша бабушка или ваш дедушка - дожил до 85 лет, то добавьте 2 года. Если оба дожили до 80 лет - 4 года. Если кто-то из них скоропостижно скончался, умер от инсульта, инфаркта, рака, не дожив до 50 лет, вычтите 3 года.

Если вы курите и выкуриваете больше трех пачек в день, отнимите 8 лет. Если одну пачку - 6 лет, если меньше пачки - 3 года.

Если каждый день вы выпиваете хоть каплю спиртного, вычтите 1 год.

Если ваш вес по сравнению с нормальным для вашего возраста и роста превышает 20 кг, вычтите 8 лет. Если 15-20 кг, то - 4 года, если 5-15 кг - 2 года.

Число, которое получилось у вас в итоге, и есть тот возраст, до которого вы можете дожить. Но, конечно, вы его превысите, если будете лучше следить за собой и откажетесь от вредных привычек.



pravda.ru

В те далекие времена, когда не было ни больниц, ни поликлиник, ни стационаров, наши предки широко использовали свои знания природы, в том числе и свойства стихий. Многое было связано со стихией вода. До сих пор свойства воды толком не изучены (что бы там ни говорили маститые ученые). Вот небольшой пример такой «неизученности». В прессе этот случай описывался неоднократно: в биолаборатории случайно упала в резервуар с водой герметичная ампула. Хорошо запаянная ампула с сильнейшим ядом. Ампулу достали. Тщательно проверили химический состав воды, все оказалось нормально. Потом этой водой поили лабораторных мышек. И все они умерли… В чем дело? Никто не смог внятно и доступно ответить на этот вопрос до сих пор. Ученые столкнулись с теми свойствами стихии воды, которые никогда не приходило в голову изучать «серьезной» науке
Свой взгляд на проблемы воды и здоровья представляет известный биоэнерготерапевт, народный целитель из Архангельска Сергей Гагарин.

- Да, свойства стихий использовались нашими предками. В русской бане используются три из них. Это информационное излучение (стихия огонь), которая разрушает информационные структуры, а высокие температуры уничтожают болезнетворные бактерии и вирусы. Пар (стихия вода) смывает и аккумулирует информационные структуры, плюс к этому используются понятные гигиенические свойства воды. Полки в парилке строили исключительно из осины, в которой наиболее ярко проявлялось свойство стихии дерево – блокирование информации о патологиях.

На Руси бани строили на берегу озера или реки не только из-за близости к воде для набора. Берега водоемов обычно зарастают деревьями, кустарниками, травой. И человек, выйдя из бани, подпитывал свой организм их структурами, гармонизируя себя с окружающей природой. А, выйдя из городской бани, с чем человек себя гармонизирует?

С разрушенной экологией, с загрязненной атмосферой, с искалеченной растительностью.

Откуда же взять здоровье?
Человек, принимающий ванну, не может достигнуть такого эффекта, как в бане - потому что, хотя высокая температура и разрушает негативные информационные структуры, их аккумулирует вода, и человек продолжает находиться в «бульоне негатива». Для того чтобы завершить информационное очищение и смыть с себя остатки негативных информационных структур, используется поток, в данном случае поток воды (душ), так как любой поток их разрушает. Например, на Севере люди живут при очень низких температурах, оставаясь здоровыми, но часто заболевают при сквозняках летом (сквозняк – это воздушный поток). П.К. Иванов, например, своим адептам не счел нужным объяснить методологию исцеления. Он им дал 10 заповедей, дословное исполнение которых ведет к исцелению, но неисполнение хотя бы одной ведет к нарушению всей системы. По-видимому, у него могли быть причины, по которым он так поступил…

Если перейти на язык «конкретики», то можно с достаточной степенью приближения сформулировать степень полезности «водных процедур» так. Трудно сомневаться, что наиболее эффективно приводит системы человеческого организма в единение с окружающим миром, а значит, и наиболее полезна - русская баня, которая находится не в городе, а, так сказать, в природной среде – в деревне, на даче и так далее. Прием ванны нужен для мытья как такового, для согревания, для отдыха, для релаксации, для снятия напряжения и так далее. Но не забудьте после ванны принять душ! Вы уберете с себя тот «информационный бульон», в котором плавали в ванной. Душ – это в любом случае поток, который в данном случае целесообразно рассматривать как позитивный.


«ПРАВДа.Ру»

Вы когда-нибудь видели как выглядят старые водопроводные трубы? Узкое проходное отверстие и толстый слой нароста, состоящий из известковых отложений, ржавчины, колоний железобактерий и слизи. Иногда с одного погонного метра водопроводных труб при очистке выгребают до 15 кг загрязнений

Старые чугунные и стальные водопроводные трубы порой сводят на нет всю работу станции водоподготовки, которая из природной воды делает питьевую воду, соответствующую санитарным нормам и правилам. Отложения на внутренней стенке трубопроводов становятся источником практически всех видов загрязнений. Главная причина – изношенность трубопроводов. При наличии повреждений в трубопроводе через них утекает вода.

Прямые потери при этом порой достигают 40%, что экономически отражается на себестоимости воды и ложиться на плечи потребителя. Вытекающая вода размывает грунт вокруг трубопровода, повреждая дороги, основания фундаментов. Самый опасный период в работе трубопровода – временное прекращение работы. За это время в трубопроводе создаётся своеобразный вакуум, который засасывает загрязняющие вещества, песок, частички земли из прилегающего грунта.

При возобновлении водоснабжения они разносятся потоком по трубопроводу. Слой таких отложений и является основной причиной ухудшения качества питьевой воды, внося в воду загрязнения, передвигающиеся по трубопроводу. Особенно опасны бактериальные загрязнения. Опасность бактериальных загрязнений особенно велика, если водопровод пролегает вблизи канализационных сетей, в которых также могут быть трещины и проржавления. Отложения в трубопроводе представляют дополнительную опасность в том, что они являются средой, благоприятной для развития микроорганизмов
Чтобы снизить вероятность вторичного загрязнения водопроводной воды, необходимо использовать современные материалы и технологии и в первую очередь трубы из полимерных материалов – полиэтилена и полипропилена. Международные и европейские правила, принятые в разных странах, отдают предпочтение полимерным трубопроводам. Хотя встречаются сведения, что в течение нескольких дней в начале эксплуатации из полимеров, особенно из труб изготовленных из поливинилхлорида, экстрагируются стабилизаторы, пластификаторы, представляющие некоторую опасность для человека, но это длиться только несколько дней.

После такой “промывки” внешнего слоя дальнейшее вымывание прекращается. В полимерных трубах в меньшей степени образуются отложения ржавчины, полимеры не подвержены коррозии. И если стальные и чугунные трубы служат 15-40 лет, то полимерные могут служить 80-100 лет.

Пока же из наших кранов иногда, особенно после ремонта трубопроводов, течёт вода, которую с натяжкой можно назвать технической, - окрашенная, имеющая привкусы и запахи, содержащая значительные концентрации железа, меди, цинка и другие элементы, которые могут использоваться при изготовлении элементов трубопровода и поступают в воду при эксплуатации.

Поэтому воду, вытекающую из крана, желательно очищать, используя домашние фильтры, а при ремонте трубопроводов, замене изношенных деталей желательно использовать новые безопасные материалы. Это благоприятно скажется не только на здоровье потребителей, но и на эксплуатационных расходах, которые будут снижены по причине применения более долговечных материалов.


Источник: Правда.Ру

Как говорил известный классик - от избытка знаний одни только неприятности. Все новые и новые способы исследования применяются для установления причин развития различных заболеваний, на анализ берется практически все- воздух, пища, вода и все то, с чем мы контактируем каждый день.

Человечество окружают катаклизмы, бедствия, растет радиационный фон…

А между тем, ученые продолжают искать различные страшилки для народа, причем так, что каждая из них становится страшнее предыдущей. Например, ученые из Британии выяснили, что безалкогольные напитки способствуют развитию раковых заболеваний.



Вещество бензен, найденное в соках, минеральной воде и других напитках приводит к возникновению злокачественных опухолей. Данное вещество образуется при взаимодействии в определенных условиях таких безопасных веществ как аскорбиновая кислота, витамин С, бензонат натрия. При попадании в организм последнего вещества, очень часто развиваются опухоли из кроветворной ткани, в том числе и злокачественная.



По лабораторным анализам в популярных соках содержание бензена превышает в 8 раз предельно допустимое. В данное время контролирующие органы продолжают проверку и заявляют, что вся вредоносная продукция будет изъята из продажи.

OK.KM.RU

От этих женщин всего можно ожидать. Сколько кошмарных изобретений было придумано ими для того, чтобы держать мужчину в узде…

Беременность

Детей, как известно, находят в капусте. В крайнем случае – покупают в магазинах. Смутные слухи об аистах и прочей пернатой живности пока не имеют под собой документальных доказательств. А они нам про какие-то роды, девять месяцев! Самая большая провокация! Придумана лишь затем, чтобы в течение некоторого времени вить из нас веревки и отказывать в сексе. Используйте презерватив, даже если она утверждает, что только утром поставила новую спираль, что никогда не забывает о таблеточках и пилюлечках, что, в конце концов, «это же не твоя забота, милый». Врет! Ваша это забота! Только зазеваетесь – и сказочная девочка немедленно превратится в тыкву! А эта тыква превратит вашу жизнь в кошмар.

Восьмое марта

Дикий ритуал, придуманный дикой женщиной Кларой Цеткин. День солидарности женщин в выжимании из мужчин последних соков. День беспрекословного повиновения их вздорным фантазиям и воплощения в жизнь какой-нибудь глупой мечты? Есть несколько способов обезопасить себя в этот «праздничный день». Например, можно куда-нибудь съездить вместе с диверсанткой. Пусть не вы, а обслуга падает ниц, спешит с шампанским, декорирует комнату цветами и так далее.

Гардероб

Психосоматическое расстройство, выражающееся в необузданной страсти приобретательства и накопительства предметов одежды. Лечению не поддается, рекомендуется профилактика в виде упорной констатации финансовой несостоятельности в сочетании с комплиментами выдающемуся экстерьеру, не нуждающемуся в дополнительной драпировке. Действует редко.

Дача

Не важно, на скольких сотках – на шести, тридцати шести или посреди личного острова. Все равно. Сколько бы вы ни порывались съездить на модный курорт в теплой компании, женщина потащит вас туда. И вы, как трехцентовый негр на Алабаме, будете махать мотыгой, возделывая ее сад. Или огород. Или плантацию редких кактусов. Под неусыпным присмотром навеки любимой тещи. Пока смерть (желательно – ее) не разлучит вас. Единственный шанс избежать принудработ – это симуляция бурного приступа радикулита (чахотки, паралича). Кстати, неплохой способ проверить, кто ей дороже – муж или все-таки дача.

Ежовые рукавицы

Незаконное средство воздействия, пред которым меркнет слава застенков старины Гиммлера или папаши Мюллера. Применяется по рекомендации матери, подруги или другой женщины. Единственное спасение – притвориться мертвым, пока она эти рукавицы не снимет.

Женитьба-замужество

Ж/З. Эти буквы в алфавите, кстати, рядом тоже неспроста. Одобренное государством мучительство мужчин, совершаемое «в наших же интересах». Если подавить в себе собственнический инстинкт, можно избежать этой женской провокации.

Интуиция

Знаменитая женская интуиция, господа, это, несомненно, лучший метод оправдания отсутствия логики. Неоспоримый контраргумент в любом споре. Убийственное средство свести на нет все мужские доводы, без риска быть уличенной в непоследовательности. Средство защиты – дьявольская невозмутимость и хорошее знание астрологии. Если не уверены в себе – лучше не обороняться, иначе во всей красе почувствуете на себе Истерику (см. ниже).

Истерика

Это высшая мера наказания. Единственное спасение – ловкость и быстрота реакции. Наивен тот, кто думает, что нельзя метнуть точно в цель две тарелки и цветочный горшок одновременно. Не имеет плюсов. Одни сплошные минусы.

Косметика

Имеет значение не столько прикладное, сколько ритуальное. Однако в странах цивилизованных древний культ раскрашивания лица был постепенно вытеснен на второй план и практикуется ныне в основном женщинами. Подробности культа мужской половине населения мало известны. Однако деньги на ритуальные принадлежности приходится выкладывать нам. Как церковную десятину. Как дань их женскому божеству. Хотя женщины и унаследовали от диких плотоядных предков инстинкт мимикрии, позволяющий охотящемуся хищнику подкрасться к жертве под видом безобидного животного, а иногда и загипнотизировать его своей необычной окраской, есть все же способы защиты: вода, мыло.

Любовь

Женщины даже такую приятную штуку, как любовь, умудрились поставить себе на службу. «Милый, ты меня любишь?» – мурлычет женщина, что в переводе означает: «Тогда сделай то-то и то-то, пойди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что, а если не принесешь, то вот тебе Истерика и Ежовые рукавицы!» Применяйте защиту нападением. Опережайте ее провокационный вопрос чистосердечным признанием в любви. Не отрываясь от футбола по ТВ, от DOOM или мужского журнала.

Подруги

Объединенная общей ненавистью к мужчинам банда злопыхательниц, чьи советы всегда противоположны вашим намерениям. Победить невозможно. Можно только уравновесить соответствующим количеством друзей мужского пола.

Учеба

Жена не должна быть ученой. Но иногда ей очень хочется. То ли в сериале каком подглядела что-то такое про дипломы и карьеру, то ли теща научила ее считать, сколько там поколений интеллигенции, не покладая известно чего, трудилось над созданием супермозга, вложенного в ее прелестно подстриженную головку. Всегда можно подобрать ей какой-нибудь коммерческий вуз, где в обществе себе подобных она приобретет за ваши деньги степень бакалавра. Диплом закатать под стекло в дорогущую рамку, повесить на стену. Пусть тешится и водит на экскурсии таких же ученых подруг смотреть на свои достижения.

Феминизм

Без комментариев. Гадость. К тому же заразная. Способ борьбы – блокада феминистки, лишение ее мужского общества. Пусть змея кусает свой собственный хвост.

Хакамада

Главная их диверсия на территории бывшего СНГ. Раньше они говорили, что государством может управлять кухарка, и мы смеялись им в лицо. Но вот они изобрели это японское чудо-оружие, способное действовать на исконно мужских территориях, в надежде, что, увидев оружие в действии, мы все с перепугу сделаем себе харакири. Не дождутся!

Целомудрие

Провокационная особенность женского организма, благодаря укоренившемуся комплексу предрассудков, прямо ассоциирующаяся с законным браком. В последнее время – чистая провокация, плод легких и неутомительных операций по восстановлению девственной плевы. Чихать мы хотели на их целомудрие! XXI век на дворе!

Чтиво

В том числе и криминальное. Да! Это была диверсия. Они заставили нас читать женские романы! Они замаскировали их под детективы, и вот мы начали изучать мокрые ноги Каменской и ее семейные драмы. На эти провокации поддаваться нельзя! Пусть сами читают про мокрые ноги Каменской, а мы лучше будем рассматривать длинные ноги на страницах журнала XXL.

Щенок

А также попугайчик, котеночек, крокодильчик, игуанка какая-нибудь. Зверинец, в общем. Но начнется все с безобидного щеночка, который радостно описает ваши ковры и сгрызет любимые туфли. Профилактика: при малейших признаках желания завести подобное существо притащить другое, но наименее крупной и агрессивной разновидности. Из всех зол лучше выбирать меньшее.

Юга

Поездка на юга любой удаленности от родного города – самый надежный способ ликвидации банковского счета любой разрядности. Защита – контрдиверсия (см. Дача).

Яблоко

Первая и самая удачная женская диверсия в истории человечества. Хотя, надо сказать, что женщина (Ева), как всегда, сама же от этой диверсии и пострадала: пытаясь выжить мужчину (Адама) из рая, была изгнана вместе с законным мужем за райские врата. Если бы женщины понимали, что любая их диверсионная деятельность оборачивается им во вред, как той Еве, может быть, они бы вели себя несколько умнее.



bestbooks.ru

Владельцы магазинов в центральном Лондоне начали использовать отпугивающее молодежь устройство. Этот прибор издает неприятный писк, раздражающий шатающихся по магазинам молодых людей, но неслышный более старшим покупателям, сообщает AFP.
"Звуковой отпугиватель подростков", уже получивший прозвище "комар", стоит 622 фунта и, согласно полицейскому отчету, безвреден. Инспектор Аманда Дэвис, проводившая эксперимент по использованию устройства в Стаффордшире, сообщила, что звук этой частоты слышат только люди в возрасте от 12 до 22 лет. С возрастом способность слышать столь высокие звуки пропадает.

Предполагается, что владельцы магазинов будут включать прибор в случае приближения группы подростков подозрительного вида. По словам инспектора, эксперимент оказался удачным, и многие владельцы магазинов уже выразили желание купить такого "комара". Также этим прибором хочет обзавестись полиция.


Lenta.ru

Выбираем кофе:

Аравийский полуостров (Йемен)
Аравийский кофе — самый старый и традиционный. Его считают одним из самых вкусных.

Эфиопия
Это воистину знак качества. Местный кофе, как и аравийский, — один из лучших в мире.

Бразилия
Бразильский кофе не считается лучшим. Просто он один из доступных — недорогой и вполне приличный.

Гватемала
Здесь производится один из лучших кофе в мире. Наиболее известен сорт «Антигуа».

Колумбия
В Колумбии прекрасно развита кофейная индустрия. Здешний кофе общепризнан и считается великолепным.

Мексика
Местный кофе не входит в число лучших сортов. Кофеманы говорят, что ему не хватает крепости и букета, а специалисты сравнивают с легким белым вином.

Перу
Перуанский кофе похож на мексиканский и считается вполне нормальным. Его хорошо смешивать с другими сортами.

Ямайка
Равнинный кофе Ямайки абсолютно неинтересен. А вот горный — также один из лучших в мире.

Варим кофе:

«Кофе “Индонезия”»
4 чайные ложки молотого кофе
3 чайные ложки какао
миндальные орехи
500 мл кипятка
Способ приготовления:
Заварить 200 мл крепкого кофе и 200 мл какао. Затем смешать, поставить на огонь и довести до кипения. Готовый напиток разлить в чашки, добавить сахар по вкусу и посыпать тертым жареным миндалем.

«Кофе по-голландски»
Для одной порции:
полчашки крепкого горячего кофе
1 рюмка яичного ликера
1 столовая ложка взбитых сливок
немного какао
Способ приготовления:
Напиток подается в больших чашках. Сначала разлейте кофе, потом добавьте немного ликера. Сверху положите сливки и посыпьте какао.

«Кофе “Ориент”»
300 мл воды
3 столовые ложки меда
8 чайных ложек молотого кофе
Способ приготовления:
Воду и мед смешать в кофейнике, поставить на огонь и вскипятить. Затем добавить кофе и, непрерывно помешивая, довести до кипения.

Гадаем на кофейной гуще:
Гадания на кофейной гуще родились почти сразу после того, как желтовато-серые зерна стали сушить и жарить. Особенно любили всматриваться в кофейную гущу в России. По одному из старинных рецептов нужно сварить очень густой кофе, вылить гущу в эмалированный четырехугольный сосуд и дать ей остыть. Когда гуща отстоится, на ней появляется налет в виде тончайшей переливающейся пленки — по ней и гадают.
Чтобы все получилось правильно, сосуд старайтесь не трогать, чтобы пленка не разорвалась. По краям сосуда поставьте четыре зажженные свечи, после чего загадайте желание. Необходимо, конечно же, терпение, чтобы долго и пристально смотреть на кофейную пленку до тех пор, пока на ней не начнут появляться контуры предметов или лиц. После этого вам предстоит истолковать и правильно объяснить значение увиденного. Например, цветы или просто растения всегда предвещают удачу в задуманном и счастье. Прямые или извилистые линии — дорога, путь. Разорванные линии — неопределенность или нарушенныеобещания. Круги — завершение. Треугольники, подковы, колокольчики и короны — удача. Конечно, чтобы увидеть в мутном пятне какое-либо изображение, придется потренировать воображение. Удачного вам гадания!

взято с onlife.ru

Любовь издевается над людьми, как хочет.


Любовь вытворяет с людьми очень странные вещи. Итальянские ученые установили, что в начале отношений мужчины и женщины близки друг к другу, как никогда.

Когда люди влюбляются, у них резко повышается уровень стрессового гормона кортизона. Для организма любовь - это в первую очередь сильная встряска.

Но самое интересное - у влюбленных меняется уровень тестостерона, связанного с агрессией и половым влечением. У мужчин он падает, а у женщин, наоборот, повышается.

"Мужчины, в некотром роде, становятся подобными женщинам, а те - мужчинам, - говорит автор исследования Донателла Мараццити (Donatella Marazziti). - Как будто природа старается стереть различия..., потому что на этой стадии более важно выжить (и завести потомство)".

Близкие уровни тестостерона - не единственное, что помогает двум полам преодолеть свои различия. Другие исследования доказали, что любовь действительно слепа. Влюбленные снисходительны к недостаткам своих партнеров. Когда они смотрят на них, зона мозга, связанная с критической социальной оценкой других людей, автоматически подавляется.

Та же Мараццити ранее установила, что влюбленных не случайно называют сумасшедшими. Уровень серотонина (химического передатчика импульсов между клетками, имеющего успокоительный эффект) катастрофически падает ниже нормы. То же самое отмечено и у людей с навязчивым неврозом. И те и другие большую часть времени поглощены навязчивой идеей о ком-то или чем-то.

Все проходит - пройдет и это. И пока наука ищет различные лекарства, чтобы помочь несчастным, их лечит время.

Как правильно врать в резюме

По статистике более половины соискателей допускают в резюме некоторые неточности, для того чтобы представить свою карьеру более гладкой, нежели она была на самом деле. Разумно ли это, и как далеко можно заходить во лжи? Вдруг именно обман помешает вам найти работу?

Лжец, лжец, лжец!

Резюме - документ неофициальный. К тому же по этой бумажке, как по одежке соискателя встречают. Поэтому по статистике более половины кандидатов, желая представить себя в лучшем свете, склонны в резюме преувеличивать и даже лгать. Помогает ли это обрести желанную работу?

Что пишут?

Соискатели смотрят на это дело так: чтобы получить должность, нужно попасть на собеседование. А чтобы попасть на собеседование, необходимо показать себя с лучшей стороны. Риск состоит лишь в том, что если на интервью обман раскроется, на работу не возьмут. Ну, а если не солгать, то работы все равно не видать как своих ушей. Наиболее распространен обман касательно образования. Более 70% вакансий требуют от кандидата вузовского диплома, а он есть не у всех. В то же время опыт работы по специальности с лихвой окупает отсутствие диплома. Но, чтобы до рассмотрения опыта дошло дело, некоторые приписывают себе не существовавшие в реальности университеты.
Что еще часто умышленно искажают кандидаты?

- "пристегивают" месяц-другой к стажу, чтобы скрыть периоды вынужденного простоя;
- завышают оклад и должность;
- возраст;
- приписывают служебные обязанности, навыки и заслуги;
- изобретают несуществующих нанимателей, у которых, якобы, работали.

Вопрос формулировки

Естественно, резюме приходится "подстраивать" под требования конкретной вакансии. Но в этом случае лучше избегать прямой лжи, а идти... скажем так: на небольшое искажение. Зачастую, это всего лишь вопрос формулировки, которую можно по-разному интерпретировать.

Предположим, вы посещали тренинги по внедрению новых продуктов. В резюме это можно отразить по-разному:

1) "Посещал тренинги...".
2) "Участвовал во внедрении новых продуктов".
3) "Имею опыт в сфере запуска новых продуктов".

Первый вариант - правдивое отражение действительности, но, скорее всего, не вдохновит работодателя, которому нужен кандидат с опытом запуска этих самых продуктов. Второй - откровенная ложь, потому что тренинги вы посещали, но сами никогда ничего не внедряли. Третий - минимальное искажение информации (ведь, посещая тренинги, вы, безусловно, приобрели опыт). Последняя формулировка с наибольшей вероятностью приведет к успеху.

Молчание - золото

Не обязательно врать. Можно просто умолчать о чем-то, что не хотелось бы делать достоянием гласности. Например, о возрасте. Особенно, если он близок к критической отметке в 40-45 лет, когда человек, с одной стороны, может еще очень хорошо выглядеть, быть абсолютно здоровым и работоспособным, а с другой - большинство вакансий предназначены соискателям "до 40".

Также можно "упустить из виду" нежелательный опыт работы: например, если вы недолго трудились не по специальности, с понижением в должности или быстро уволились из компании (не прошли испытательный срок, либо компания вам не понравилась, и вы предпочли уйти).

Врите с умом

Помимо вещей, о которых нужно молчать, есть то, о чем по нужде приходится лгать. Это, зачастую, касается специфических знаний, которые требует определенная вакансия (например, определенные компьютерные программы). Если без них вашу кандидатуру не будут даже рассматривать, то правильно приписать себе необходимые знания. Но помните: за "базар" придется отвечать - эту информацию очень легко проверить.

Так что, если вы приписываете себе знание программ, которыми вы не владеете, озаботьтесь двумя вещами:

1) чтобы название программы было написано без ошибок;
2) срочно бегите учиться - благо, компьютерных курсов великое множество. Бог даст, к тому моменту, когда вы поспеете на собеседование, информация перестанет быть ложной.

А в целом помните: врать можно, если это необходимо. Но делайте это по-умному - так, чтобы проверить информацию не было никакой возможности.

admiral.delfi.ee

Asahi Breweries недавно заявила о специальной акции для своего нового пива. Пивоваренная компания разработала робота для охлаждения пива. Он выйдет тиражом в 5000 экземпляров и будет разыгран среди кандидатов в лотерее.
При нажатии на кнопку, робот открывается, достает стакан и наливает пиво своей "легкой рукой". Холодильная камера робота может охлаждать шесть 350 мл и две пивные кружки одновременно.

Asahi будет проводить эту акцию только в Японии. Остается только надеяться, что отечественные пивоваренные компании будут перенимать опыт поощрения своих покупателей у восточных соседей.

Дети и способы защиты … от них

Вообще-то, детей принято защищать. Но вам не приходило в голову, что эти маленькие человечки не так уж беззащитны? "Цветы жизни" от рождения обладают талантом осложнять жизнь тем, кто их растит. Часто бывает так, что помощь требуется родителям. Без соблюдения правил личной безопасности тут не обойтись. Предлагаем вашему вниманию инструкцию по защите от собственных отпрысков.

"Рассада", или младенцы от 0 до 3 лет.

Самый безопасный сорт.

Как распознать: ангельский вид, адский запах, беспомощность, луженая глотка.

Неприятность: Дикий ор круглые сутки

Способ защиты: Первым, самым действенным и радикальным средством защиты от "рассады" является известное резиновое изделие №1. Если по каким-то причинам линия обороны была прорвана и младенец все-таки появился на свет, читайте ниже.

Отдайте его бабушке. Все равно у нее бессонница. Если бабушки нет, купите бируши или строительные наушники.

Бонус: отомстите соседям за прошлогодний ремонт.

Неприятность: Грязные памперсы, отрыжка на любимой одежде

Способ защиты: Наймите няню. Почувствуйте себя работодателем! Другой возможности может не быть. Если няню нанять вы не в состоянии, приобретите респиратор, резиновые перчатки и защитный халат.

Бонус: тренировка силы воли.

Неприятность: Постоянный "хвост" за вами, как только он научится ползать

Способ защиты: Купите манеж. В нем вы будете в абсолютной безопасности и сможете наконец, расслабиться.

Бонус: неподвижный образ жизни вам не грозит.

Неприятность: Утрата ценных вещей.

Способ защиты: Прочтите книгу "Не в деньгах счастье" и наплюйте на испорченные вещи.

Бонус: выработаете философский взгляд на жизнь.

"Черенки", или дети от 3 до 12 лет.

Сорт средней опасности.

Как распознать: худые конечности, любопытные глаза, дурацкие вопросы, вредный характер.

Неприятность: "Подвижные игры" вокруг вашего рабочего стола

Способ защиты: Воспользуйтесь бирушами или наушниками. Поменяйте рабочее кресло на более устойчивое. Медитируйте.

Бонус: научитесь работать в любых условиях.

Неприятность: Поток вопросов о смысле жизни

Способ защиты: Заучите пару-тройку фраз из "Капитала" Маркса и выдавайте их на любой вопрос. Чадо скоро отстанет.

Бонус: начнете больше читать.

Неприятность: Просьбы купить новую игрушку

Способ защиты: Придется покупать. Это лучшая защита, хотя и подразумевает большие финансовые потери.

Бонус: начнете больше зарабатывать.

Неприятность: Жалобы со стороны на поведение вашего "черенка"

Способ защиты: На жалобы реагируйте неадекватно. Дико хохочите, плачьте, или лезьте в драку. Если отличаетесь природной застенчивостью — воспользуйтесь бирушами и притворитесь глухим.

Бонус: сужение круга ненужного общения.

"Саженцы", или подростки от 12 до 16 лет.

Самый опасный сорт.

Как распознать: нелепая одежда и прическа, жвачка, пирсинг, прыщи.

Неприятность: Идиотская музыка с утра до вечера

Способ защиты: Купите "саженцу" плеер с наушниками. Если музыка отчетливо слышна даже в этом случае, воспользуйтесь дополнительно бирушами, а на телефон и дверной звонок установите световой сигнал для глухих.

Бонус: расширение вашего музыкального кругозора.

Неприятность: Вечно занятый компьютер

Способ защиты: Удалите из компьютера все статьи, ссылки и картинки о сексе, а на вход в интернет поставьте пароль.

Бонус: разговор о пестиках и тычинках отменяется.

Неприятность: Молчание и вздохи в телефонной трубке

Способ защиты: Подняв трубку, поделитесь с тишиной тайной о том, что ваш "саженец" мечтает стать врачом и найти средство от энуреза, которым страдает вся ваша семья. Имейте в виду, что это средство можно применять к "саженцам", имеющим крепкие нервы и чувство юмора. В противном случае возможны нежелательные последствия.

Бонус: "саженец", наконец, снимет наушники, выплюнет жвачку и захочет поговорить.

Неприятность: Пропажа сигарет и денег

Способ защиты: Поставьте в местах хранения денег и сигарет медвежьи капканы, предварительно гуманно ослабив пружины. Если ловушки остаются нетронутыми, а деньги и сигареты все-таки продолжают пропадать, проверьте документы "саженца", возможно, он уже вырос.

Бонус: выросший "саженец" требует гораздо меньшего ухода.

Подращенные саженцы необходимо обучить правилам защиты от детей, дабы вас преждевременно не осчастливили внуками. Для этого "саженцам" бывает достаточно рассказать об изделии №1. Но если что… читайте сначала.


friends.kz

РИА "Новости"

По народному календарю 13 января — Маланья или Васильев вечер (накануне Васильева дня). В старину созывались новогодние колядки "Авсень", "Таусень", "Усень". Раньше день святой Меланьи приходился на 31 декабря, поэтому с Маланьей связано понятие изобилия, больших приготовлений — Маланьины сборы. Народ подметил: "Наряжается, что Маланья на свадьбу", "Деловая Маланья и к обедне с прялкой пришла", "Знай попа, Маланья, носи чаще подаянья".

Отмечался не столько сам Васильев день, сколько его канун — Васильев вечер. Так как это щедрый вечер, то говорили: "Свинку да боровка для Васильева вечерка".
Считалось, что святочные гаданья на Васильев вечер всегда сбывались и что бы по гаданию ни вышло, всегда так и случится. "Загадает девица красная под Василя — все сбудется, а что сбудется — не минуется". И девушки гадали о судьбе, а самые "верные" гадания считались и самыми опасными: вместо будущего жениха в зеркале или в бане мог появиться нечистый, и стоило девушке допустить ошибку, как она становилась его добычей.

Были и приметы: "Васильева ночь звездиста — к урожаю ягод", "Если в эту ночь ветер дует с юга — год будет жарким и благополучным, с запада — к изобилью молока и рыбы, с востока — жди урожая фруктов".

На Васильев вечер день прибывает уже на 40 минут.

Сорта винограда
При изготовлении шампанского разрешено использовать три сорта винограда – один белый и два черных. Как правило, более тонкое шампанское производится из винограда Шардоне, причем в этом случае на этикетке помещается надпись Blanc de Blancs (буквально «белое из белых ягод»). Черные сорта – Пино Нуар и Пино Менье – дают более сильное вино; если белое шампанское делают только из них, оно называется Blanc de Noirs («белое из черных ягод»). Отсутствие двух этих надписей означает, что при из*готовлении шампанского были ис*поль*зованы как белый Шардоне, так и по крайней мере один из черных сортов.

Шампанское принадлежит к числу немногих французских вин, на пробке которых обязательно указывается название апелласьона – Champagne. Если среди прочих надписей, которыми украшается пробка (название Дома, место его регистрации и т.д.), слова Champagne нет – перед вами очевидная подделка. К сожалению, часто в этом можно убедиться лишь после откупоривания бутылки.

Где покупать
Чтобы не оказаться в подобной ситуации, шампанское следует покупать только в специализированных магазинах, хороших супермаркетах или ресторанах. По более низким ценам его предлагают в своих бутиках некоторые фирмы-импортеры. В прочих магазинах это престижное вино может появляться только от случая к случаю, причем никогда нельзя быть уверенным, что оно правильно хранилось и не испорчено.

Если вы собрались приобрести сразу несколько ящиков шампанского, лучше всего обратиться непосредственно в фирму-импортер (телефоны компаний можно узнать в Интернете). В этом случае вы получаете одновременно гарантию качества (вино доставляется вам прямо со склада) и весьма щадящие цены. Надо, однако, иметь в виду, что такие фирмы обычно работают лишь с одним производителем шампанского, имея эксклюзивные права на распространение его вина на определенной территории.

Как и сколько хранить
Шампанское, поступившее в продажу, как правило, вполне готово к употреблению, поэтому нет смысла выдерживать его дополнительно. Ординарное лучше выпить в течение года, иначе оно может потерять игристость, цвет одежды потемнеет, а в букете появятся окисленные, напоминающие мадеру тона. Миллезимное и престижное шампанское при необходимости может храниться несколько лет, а порой и десятилетий. Хранят его так же, как и тихие вина: в спокойном темном месте без посторонних запахов и с постоянной (желательно порядка 10-12°С) температурой. Бутылки при этом должны располагаться горизонтально. Не стоит в течение длительного времени держать шампанское в домашних холодильниках. Впрочем, если между его покупкой и откупориванием проходят всего одна-две недели, условия хранения особой роли не играют – кроме, пожалуй, одного: это вино нельзя подвергать воздей*ствию прямых солнечных лучей, иначе в нем может появиться так называемый вкус света – весьма неприятный, вызывающий ассоциации с хозяйственным мылом или бытовым газом.

Как подавать
В большинстве случаев шампанское подают при температуре 6-8°С. Если есть возможность, лучше предварительно охладить его в специальном ведерке, наполненном смесью воды и льда. Бутылку можно открывать на столе и даже на весу, хотя лучше и удобнее сделать это в самом ведерке. Можно сначала снять фольгу, затем раскрутить проволочную уздечку (профессионалы называют ее «мюзле») и лишь потом извлечь пробку; а можно сразу сломать проволоку, не снимая фольги. Однако некоторых правил лучше все-таки придерживаться:

– не стоит переворачивать и тем более встряхивать бутылку перед открыванием для выравнивания температуры вина: часть его может оказаться на скатерти и на костюмах сидящих за столом;

– чтобы шампанское не выплеснулось из бутылки, лучше держать ее под углом около сорока пяти градусов;

– нельзя направлять бутылку в сторону людей или в собственный глаз: пробка вылетает из нее со скоростью порядка тринадцати метров в секунду и способна стать причиной серьезных травм;

– чтобы извлечь пробку, ее обычно удерживают левой рукой, а правой вращают бутылку;

– лучше, если бутылка открывается без громкого хлопка (как говорят легкомысленные французы, звук при этом должен напоминать всхлип удовлетворенной женщины), так что пускать пробку в потолок не следует.

В последнее время стало модным шампанское перед употреблением декантировать, то есть переливать в графин. Тем, кто хотел бы примкнуть к пока еще немногочисленным сторонникам подобной процедуры, полезно иметь в виду: для декантации лучше подходят более плотные, хорошо структурированные вина – розовые и миллезимные. В этом случае их можно подать при более высокой по сравнению с обычной температуре – 10-12°С.

Наливают шампанское в небольшие (порядка 150 мл) бокалы, которые могут быть либо высокими и узкими (во Франции их называют flute), либо низкими и широкими (coupe). Первые предпочтительнее, поскольку при прочих равных условиях продлевают процесс выделения газа, вторые же сейчас почти вышли из употребления. Бокалы обычно наполняются в два приема на три четверти объема.

Шампанское можно пить как отдель*но (брют хорош в качестве аперитива, а полусухое – как самостоятельный десерт), так и в качестве сопровождения разнообразных блюд. Легкий тонкий брют предлагают к икре, изысканным блюдам из благородной рыбы (запеченный каменный окунь, морской язык под икорным соусом, фаршированный судак в шампанском), моллюсков (устрицы в шампанском), ракообразных (омар термидор), домашней птицы (пулярка в желе), белого мяса (телятина с белыми грибами, тушеный кролик, запеченная ветчина), а также к сухим козьим сырам (валансэ, кротэн де Шавиньоль), ягодам (клубника) и некоторым другим плодам (персики, груши).

Розовое шампанское прекрасно сочетается с копченой рыбой (лосось, семга), ракообразными (лангусты, омары), приготовленными на гриле, домашней птицей (цыпленок под соусом кэри), красным мясом (жареная спинка барашка), мелкой дичью (перепелки с виноградом).

Сухое и полусухое шампанское подают преимущественно к десертам: бисквитам, миндальному печенью, фруктовым тортам и пирогам, ягодным суфле, сладким кремам или персикам. Однако это вино может служить сопровождением и несладких блюд, например, грибных соусов, свинины с черносливом, цыплят в шалфее или с медом, голубей с белыми грибами.

Тот, кто хочет в полной мере оценить букет этого вина, должен помнить: закусывать его шоколадом или шоколадными конфетами, как все еще принято в России, категорически не рекомендуется. Точно так же знатоков едва ли приведут в восторг «ананасы в шампанском» или сочетание этого напитка с мороженым.

Недаром шампанское считается непременным атрибутом любого праздника – особенно Новогоднего – и пользуется в мире все большим спросом. Новый год без шампанского – не праздник. С этим уже давно никто не спорит.Увы, удовлетворять этот спрос все сложнее: виноградник Шампани практически достиг своего физического предела (32 715 га), так что рекордный объем продаж, продемонстрированный в 1999 году (около 325 млн бутылок), в обозримом будущем едва ли удастся превзойти.

Неудивительно, что многие виноделы пытаются копировать шампанское – более или менее удачно, зачастую присваивая своей продукции наименование, на которое та в соответствии с международными нормами не имеет права. За примерами далеко ходить не надо – вспомним хотя бы «Советское шампанское» и пришедшее ему на смену «Российское шампанское». Поэтому оговоримся сразу: шампанским может называться лишь то игристое вино, которое производится в апелласьоне Champagne (французские департаменты Марна, Эн и Об) по классической технологии, с использованием вторичной ферментации в бутылках. Прочие игристые вина, сколь бы совершенны они ни были (испанская Cava, итальянские Franciacorta, Lambrusco и Asti, немецкое Sekt и целый ряд других), претендовать на это громкое имя не могут.

Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а еще сложностью технологии и отменным качеством объясняются как его престижность, так и высокая цена. Она, однако, не отпугивает любителей этого благословенного напитка – надо лишь сделать правильный выбор.

Что выбрать
При покупке шампанского прежде всего нужно тщательно изучить этикетку. На ней – как и на этикетках прочих французских вин – внимательный и знающий потребитель найдет всю необходимую информацию. Следует сосредоточиться на нескольких моментах.

Марка
Она по традиции обозначается на этикетке самыми крупными буквами, и на нее чаще всего ориентируются покупатели. Это неудивительно: в шампанском немало брендов, в раскрутку которых на протяжении многих десятков лет вкладываются значительные средства.

Покупать шампанское незнакомой марки едва ли имеет смысл. Если вы все же решили рискнуть, посмотрите на профессиональный статус производителя. Соответствующая надпись – очень мелким шрифтом – помещается в нижней части этикетки перед шестизначным номером, под которым зарегистрирован данный продукт. Стабильно высокое качество гарантирует обозначение NM (negociant-manipulant, негоциант-винодел, являющийся членом Института негоциантов Шампани) – именно так маркируется продукция всех ведущих негоциантских домов, о которых мы еще расскажем подробнее. Приятные (и не очень) открытия возможны, если на этикетке имеется надпись RM (recoltant-manipulant, виноградарь-винодел) . Большие различия по качеству могут быть и у тех марок шампанского, которые маркируются как CM (cooperative de manipulation, винодельческий кооператив) или RC (recoltant-cooperateur, виноградарь-кооператор).

Из прочих сокращений упомянем ND (negociant-distributeur, негоциант-продавец) или MA (marque d’acheteur, марка покупателя), при обнаружении которых от приобретения бутылки лучше воздержаться.

Уровень качества
По данному показателю шампанское можно разделить на три группы:

Шампанское без года (champagne sans annee). Иначе его называют ординарным; но этот термин не следует понимать буквально, поскольку оно, как и любое шампанское, относится к высшей в общенациональной французской винной классификации категории AOC (Appellation d’Origine Controlee). Доля ординарных вин составляет более восьмидесяти процентов продукции региона. Такое шампанское легко узнать по двум признакам: год урожая на этикетке не обозначается, а название, как правило, указывает на содержание сахара в вине (brut, sec и т.д.), например, Brut Imperial у Moёt&Chandon, Brut Premier у Louis Roederer или Brut LP у Laurent-Perrier;

Миллезимное (champagne millesime), или, если использовать английский термин, винтажное шампанское (vintage champagne). Оно изготавливается в особенно удачные годы из виноматериалов одного урожая, хотя, строго говоря, возможно добавление и других – но не более двадцати процентов. После вторичной ферментации такое вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не менее трех лет. Это шампанское всегда лучше – и, разумеется, дороже – ординарного. Этикетка миллезимного шампанского обычно такая же, как и у ординарного, с единственным и вполне естественным исключением: на ней обязательно указывается год урожая;

Престижное (cuvee de prestige), или, иначе, специальное (cuvee speciale) шампанское. Его делают из лучшего винограда с особо тщательным соблюдением требований технологии и в большинстве случаев (но не всегда) помечают годом. Такое шампанское имеет собственное, часто фантазийное или связанное с историей Дома название: у Moёt&Chandon это Cuvee Dom Perignon, у Louis Roederer – Cristal, у Laurent-Perrier – Grand Siecle, у Veuve Clicquot-Ponsardin – La Grande Dame, у Pol Roger – Sir Winston Churchill и т.д. Для шампанского этой группы характерно не только безукоризненное качество, но и довольно высокая (больше $1000 за бутылку) цена.

Цвет вина
Шампанское не бывает красным: растворенная в вине углекислота давала бы неприятные, металлической гаммы вкусовые сочетания с танинами, в значительных количествах присут*ствующими в таких винах. Оно может быть только белым или розовым, однако последнее – настоящий раритет: на него приходится порядка одного процента производства, хотя этот показатель в последнее время растет и у некоторых Домов достигает двадцати (Billecart-Salmon) и даже тридцати (Deutz) процентов. Розовое шампанское (на его этикетке написано rose) чаще всего оказывается более сильным, лучше структурированным, но при этом далеко не всегда уступает белому в тонкости.

Содержание сахара
По содержанию сахара шампанское подразделяется на шесть категорий, причем соответствующая надпись обязательно присутствует на этикетке. Это может быть extra-brut или ultra-brut (менее 6 г на литр), brut (менее 15 г/л), extra-sec или extra- (12- 20 г/л), sec или (17-35 г/л), demi-sec или semi- (33-55 г/л) и, наконец, doux или sweet (свыше 50 г/л). Впрочем, doux, то есть сладкое (его по старой памяти называют шампанским русского или, реже, американского вкуса), сейчас практически не выпускается, а demi-sec производится все в меньшем объеме. Но и в sec сахар ощущается вполне отчетливо, однако следует помнить, что его добавляют на последней стадии технологического цикла главным образом для того, чтобы замаскировать недостатки вина. Поэтому знатоки предпочитают так называемое недозированное шампанское – extra-brut и brut, в которые сахар после вторичной ферментации не добавляется.

Год урожая (миллезим или винтаж)
Наиболее удачными среди миллезимов шампанского за последние два десятилетия признаются 1990 и 1996; лишь немногим уступают им 1982, 1985, 1988, 1989 и 1995.

Тем не менее порой даже в не слишком хороший год некоторым Домам удается собрать хотя бы немного винограда самого лучшего качества, чтобы сделать великолепное вино. Таковы, например, Cuvee Dom Perignon Rose Brut 1986 года или Blanc de Blanc Brut 1993 года от Louis Roederer.

Все эти сведения, безусловно, окажутся полезными при выборе игристого напитка. Но не стоит забывать, что шампанское относится к тем весьма немногочисленным винам, которые заслуживают безусловного интереса даже в том случае, если год урожая на этикетке не указан.

УКРАШАЕМ КВАРТИРУ
Особенно нужно потрудиться над оформлением той комнаты, в которой вы будете принимать родных и близких, встречать новогоднюю полночь. По стенам хорошо развесить "букеты" из веток, связанных проволокой, украшенных елочными игрушками, перевитых мишурой или серпантином.
Елочную мишуру накрутите на проволоку, придайте ей любую оригинальную форму, закрепите в связку с яркими елочными шарами, колокольчиками, подвесьте к люстре, торшеру, зеркалу.
Маленькие хвойные веточки, которые в таком изобилии остаются на опустевших елочных базарах, можно разложить на праздничном столе. Их нужно подрезать острым ножом наискось, поставить на сутки в воду, а потом срезы залепить растопленным воском, стеарином и разложить веточки возле приборов, между блюдами. Иголки будут держаться крепко по меньшей мере сутки.
Еще красивее будет, если вы украсите дом "заснеженными" ветками. Сделать это нетрудно: натрите на терке пенопласт и посыпьте им ветки, предварительно слегка смазанные клеем.
А можно сделать для украшения дома и "заиндевелые" ветки. Для этого нужно приготовить крепкий солевой раствор, вскипятить, погрузить в него ветки на 5 – 6 часов, затем вынуть осторожно, чтобы не стряхнуть кристаллов, просушить. Через несколько часов ветки будет не узнать.
Особое очарование придают новогоднему празднику разноцветные лампочки. От них не надо отказываться, даже если в доме нет елки: укрепите гирлянду на карнизе, на люстре или светильнике, положите в вазу.
Если в доме не найдется специальных елочных свечек, их можно сделать самим: растопить на водяной бане обычную свечу, которые продают в хозяйственных магазинах, окрасить ее, добавив в стеарин цветные чернила, чуть остудить и скрутить из полученной массы свечки любой формы, нужного объема. А вот совсем простой способ: обычную белую свечу обвить цветной клеющей лентой, или полоской из плотной цветной бумаги, или двумя полосками разных цветов.
Подсвечников потребуется много! Но огорчаться не стоит, если в доме их столько не наберется: выбираем круглую картофелину, репу, яблоко, вырезаем в середине отверстие по размеру свечи. Вокруг него можно воткнуть маленькие еловые веточки, на заостренных с двух сторон спичках укрепить ярким ягоды рябины, игрушки-малютки.

«Не так плох мужчина, как его малюют…»
(Энциклопедия воспитания мужчины в быту. Глава 1)

Если представить энциклопедии по «Женщиноведению» по «Мужчиноведению», то первое - это глянцевое, полноцветное, в картинках издание, минимум в семи томах «за семью печатями», а второе - карманный формат в мягкой обложке, на сероватой газетной бумаге, страничек на 250, не более. Изрекла! И самой приятно.

Как часто мы, женщины, упиваемся от чувства собственной сложности и загадочности. Мечтаем о том, что найдется такой терпеливый, упорный герой, который будет много лет преодолевать многочисленные барьеры, разгребать завалы, чтобы прокладывать пути к загадочной женской душе. И сколько ему надо знаний, опыта, самоотверженности, находчивости и терпения, чтобы завоевать женское сердце.

Но жизнь частенько крепко хватает лассо, набрасывает его на наше розовое облачко мечты, и подтягивает к реальному дивану, на котором мы чаще всего видим своего «героя» в горизонтальном положении. Мы ставим облачко в гараж, вздымаем грудь в горестном вздохе и открываем в заложенном месте пособие по «Мужчиноведению». Вот с этого места внимательнее включайтесь в процесс освоения методов
воспитания и открывайте первую главу.

1. Первый метод гласит: НЕ ПЕРЕДЕЛЫВАЙ его под себя! Почему? Потому что живой взрослый мужчина не чурка, из которой можно вырезать «Буратино». Хотя по сказке, вроде бы и можно, но опять же вспомните, что получилось? Сопротивляющееся, своенравное, непослушное существо.

Как известно, формировать характер можно до трех летнего возраста. Так что, все, что намешано в «коктейле» под названием «Твой мужчина», уже сделала Ваша любимая (возможно, и наоборот) свекровь, или кандидатка в таковые. Так что ломать его сложившуюся натуру совершенно бесполезное занятие. Вы наживете себе душевный «геморрой», а любимый ощетинится. И будет очень трудно вывернуть его иголками внутрь. Жить бок о бок с «кактусом» мало радости, и попахивает мазохизмом?

Примите его таким, каков он есть, если Вас уж угораздило втюриться именно в этот уникальный образчик многообразного человечества. И внимательно изучите главу вторую.

2. ИЗВЛЕКИ ПОЛЬЗУ из отрицательного результата. Иначе говоря, попытайся взглянуть на его «жуткие привычки» и «недостатки» под другим углом. Ведь все в этом мире относительно. В отношениях с мужчиной это работает, проверено на многих подопытных особях мужского рода.

Вот простой пример взаимовыгодного мирного сосуществования.

Месяц (!) назад сломалось сиденье на угловом кухонном диванчике. Не раздражайтесь. Месяц не квартал…

Помните, что мужчине надо, как минимум, пройти многоступенчатый сложный подготовительный период. Почти как для подготовки к полету в космос. Например, ему надо время, для того, чтобы обдумать и найти единственно верное решение столь непростой технической проблемы. Нужно вспомнить, где лежат крестовые отвертки и саморезы. Необходимо, наконец, внутренне созреть и настроиться для выполнения этой сверхсложной задачи. В конце концов, ему надо встать с дивана.

И так во всем, что касается бытовых и не очень бытовых подвигов. Отнеситесь к этому как к святому действу. Не вторгайтесь в ритуал. Мужчина для ВАС идет на подвиг в битве с собственной ленью!

Существенное замечание: если любимый уже в процессе совершения бытового подвига, не встревайте в процесс, не отвлекайте его. Вспомните, сколько времени идет на «настройку» этого сложного инструмента под названием муж. Ходите вокруг на цыпочках со счастливым, умиротворенным лицом.

Разве этого мало? Зато, когда ВЫ снова сможете взгромоздить свой пухлый «фундамент» на любимый диванчик, ощутите небывалую радость от подарка. И не забудьте источать ему искренние похвалы. Это обязательный атрибут ритуальной игры в гармоничный быт. Иначе ощущение праздника сникнет, как сдувшийся шарик.

Можно, конечно, пойти другим путем. В дело закручивания шурупов в Ваш быт можно запросто привлечь соседа Андрея Германовича или вызвать «мужа на час» из фирмы. Стоп! Подумайте на два шага вперед. Будьте осторожны в принятии таких решений. Не стоит платить деньги чужому мужчине, когда свой есть. А вдруг ваш благоверный привыкнет к подобному решению проблем – «звать со стороны», возьмет это стереотипчик на вооружение. И станет поступать точно так же, когда в нужный момент у вас «голова болит»? Лучше не рисковать. К тому же в рейтинге самых «сексуальных» профессий: сантехник, плотник, телевизионный мастер и «сосед» занимают верхние строчки.

Однако есть и третий путь. Но банальный и неинтересный. Возьмите в третьем ящике стола отвертку и закрутите три самореза сами. И все дела.

3. ПОЛЕЗНЕЕ для Вас мужчину ХВАЛИТЬ, ЧЕМ РУГАТЬ. Поверьте это аксиома. Но доказательства все же приведу. Когда Вы «совершенно справедливо» принимаетесь пилить своего супруга, лицо Ваше становится злым и малопривлекательным. Отрицательные эмоции добавляют морщин. Если Вы, как самозаводящаяся машина, ругаетесь часто, мимические злые морщины отпечатываются на лице устойчивей раз от раза. Ваше лицо постепенно превращается в угрюмую маску домашней мегеры. И такая печать угрюмости и злости будет несмываема до конца дней.

Выбор есть. Лучше, если Ваше лицо украсят лучики-морщинки от частых улыбок. И вас будет украшать в будущем маска «Добродушие», чем «Ухмылка Шапокляк». Кроме того, Вы можете привести хоть один конкретный пример, что мужчина повелся за женщиной за ее способность быть злющей, сварливой бабой на кухне? Я тоже не могу вспомнить такие примеры.

В следующий раз мы изучим вторую главу «Современного мужчиноведения»

Мила Стрелецкая.


magazine.kosmetichka.ru/

Черта прощения

Своему любимому человеку всегда сложнее что-то простить, чем человеку постороннему.

Всегда хочется, чтобы он был лучше всех, достойнее всех, красивее всех, умнее всех, добрее всех, замечательнее всех……. Чтобы не делал глупостей, которые делают все…. Чтобы не пил, не курил, не воровал ложечки в кафе, не врал, не оскорблял, не изменял…..

И чем больше любишь человека, тем более требовательным становишься к нему.

И пока вы вместе, прощать почти не возможно.

И не надо ничего и никогда прощать, пока вы вместе!

А после, когда расстались – да бог с ним, пусть делает, что хочет, все равно меня уже это не касается…..и не коснется никогда.

Так какая разница? И начинаешь прощать или еще лучше, не обращать внимания.



Почему так получается? Ведь если любишь, то должен все прощать любимому человеку…..

Хотя, конечно, существует некий предел прощения, гордость называется, чувство собственного достоинства, которое не позволяет «вытирать ноги о чувства». Вот этот-то предел и играет решающую роль….. Ведь нарушения этого предела ведет к тому, что надо расстаться. И тут начинаешь специально замечать, что и ест он не так, и пьет не так, и спит не так, и относиться ко мне не так…… И в одну прекрасную минуту понимаешь, что он дурак, а на дураков грех обижаться, начинаешь его прощать……потому что тебя это уже не касается.

А как же любовь? Любовь – это постоянный тяжелый труд двоих людей. Труд, который должен быть одинаковым с обеих сторон. Нельзя сохранять равновесие, если кто-то кладет слишком много или слишком мало камней на одну сторону доски. Нельзя любить недостаточно и нельзя любить слишком. Иначе второму придется все время бегать туда-сюда и подкладывать недостающий вес на ту сторону, где слишком мало положил второй. В один прекрасный момент он просто устанет.

А самое страшное, это когда двое не правильно понимают друг друга и кладут побольше камней, но на разные доски,……а конец этой доски перевешивает и больно бьет…

Но в этом мире нет ничего вечного…..ни вечного двигателя, ни вечных зданий, ни вечных машин, ни вечных людей, ни вечной любви…. Как это ни печально…Но таков закон!

Зато остаются развалины после всего….. И смотреть на них больно и тоскливо… И хочется найти виноватого. А их нет и нет, потому что на самом деле не виноват никто!

Проходит время и нужно собирать камни и разбирать развалины…мы прощаем друг друга и опять возвращаемся в состояние, когда ничего и никогда не надо прощать…..!

Источник womans.look.net.ua